lako
20 osoba
20 min
6015
Čoko korpice
Čoko korpice
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g slatkog od smokvi
- 50 g slatkog od višanja
- 100 g kandirane kore od narandže
- 50 g kandirane kore od limuna
- po potrebi mleveni orasi ili bademi, oko 100 g
Glazura:
- 80 g čokolade
- 3-4 kašike mleka ili vode
- 1 puna kašičica margarina
Priprema
-
Smokve sitno iseckati, pa dodati višnje i kandirane kore. Izmešati. Dodavati orahe po potrebi, u zavisnosti od toga koliko je voće iz slatkog u sebi imalo soka. Ostaviti da smesa malo odstoji kako biste utvrdili da li je čvrstina odgovarajuća. Smesa ne sme biti meka. Treba da bude skoro tvrda kao za bilo koje bombice.
Puniti korpice od oblandi i poravnati.
-
Čokoladu istopiti sa mlekom, skloniti sa ringle i dodati margarin. Mešati neprekidno dok se margarin ne istopi.
Sipati na svaku korpicu po kašičicu čokolade i ukrasiti ih po želji.
Komentari