Autor:
lako 8 osoba
30 min
11440
*Hot Cocoa* Cake

Sastojci

1. dio:

  • 230 ml mlijeka
  • 30 g čokolade u prahu
  • 3 kašike tople vode
  • 140 g šećera
  • 2 vanilin šećera

2. dio:

  • 250 g brašna
  • 60 g kakaa
  • 1,5 kašičica praška za pecivo
  • 1,5 kašičica sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 180 ml mlijeka
  • 90 ml ulja
  • 2 velika jajeta

I još:

  • za posipanje prah šećera

Priprema

  1. 1.dio: Staviti mlijeko da prokuha. Sjediniti čokoladu i toplu vodu. U provrelo mlijeko sipati šećer i čokoladu sa vodom, pa sve kuhati 1 minutu. Zatim, ostaviti da se prohladi.
  2. 2. dio: Sjediniti prosijano brašno i kakao, dodati prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prstohvat soli. Posebno izmiksati mlijeko sa jajima i uljem. Smjesu sipati u brašno sa kakaom i ostalim sastojcima, pa lagano izmiksati. Dodati i prohlađen 1.dio. Kratko izmiksati, pa sipati u pleh (20x30 cm), obložen papirom za pečenje. *Hot Cocoa* Cake
  3. Peći u pećnici, zagrijanoj na 180 C, oko 30 minuta. Pečen kolač prohladiti, rezati na parčad. Posuti prah šećerom, pa poslužiti. *Hot Cocoa* Cake

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari