lako 12 osoba
45 min
3078
Baklava mafini

Sastojci

Za fil:

  • 100 g seckanih oraha
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica ciimeta
  • 40 g otopljenog margarina
  • 50 g suvih šljiva

Za mafini:

  • 200 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikerbone
  • 80 g šećera
  • 1 jaje
  • 40 g otopljenog margarina
  • 1 čaša jogurta
  • 70 ml mleka

Priprema

  1. U posudi izmešati sve sastojke za fil. U drugoj posudi umešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikerbonu i šećer. Posebno umutiti jaje, margarine, jogurt i mleko. Suve sastojke sipati u tečnu smesu. Dobro izmešati. Kalup za mafine napuniti jednu trećinu mafin smese, staviti fil, pa prekriti mafin smesom. Peći oko 15 minuta na 200 C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari