Autor:
srednje 14 osoba
50 min
17256
Grčke kocke

Sastojci

Biskvit:

  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 40 g kokosovog brašna
  • 40 g mljevenih oraha
  • 150 ml ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 120 g brašna

Sirup:

  • 200 g šećera
  • 400 ml vode
  • 1 vanilin šećer

Krema:

  • 130 g šećera
  • 800 ml mlijeka
  • 2 vrećice pudinga od vanilije

i još:

  • 300 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake

Priprema

  1. Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, kokosovo brašno i mljevene orahe. Sve dobro umutiti, pa dodati i brašno sa praškom za pecivo. Smjesu sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom. Grčke kocke
  2. Peći na 180 C. Grčke kocke
  3. Dok se biskvit peče, skuhati sirup. Pečen biskvit preliti sirupom, pa ostaviti da se ohladi. Grčke kocke
  4. Krema: karamelizovati šećer, pa preliti 300 ml mlijeka. Na laganoj vatri kuhati, dok se karamel ne otopi. Zatim dodati 500 ml mlijeka. Kada prokuha, dodati puding, miješajući svo vrijeme. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre. Grčke kocke
  5. Sipati kremu preko biskvita. Kada se ohladi, premazati umućenom Moja Kravica Kuhinjica slatkom pavlakom. Grčke kocke
  6. Dobro ohladiti, pa rezati kolač! Grčke kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari