Autor:
lako 5 osoba
45 min
19968
Flodni

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 10 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 dl kisele pavlake

Za fil I:

  • 200 g mlevenog maka
  • oko 1 dl toplog mleka
  • po ukusu šećera

Za fil II:

  • 1 kg jabuka
  • 30 g margarina ili maslaca
  • 1/2 limuna-sok
  • po ukusu šećera

Za fil III:

  • 200 g mlevenih oraha
  • oko 1 dl toplog mleka
  • po ukusu šećera

Za premaz:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 20 g margarina

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesiti testo, ostaviti da malo odstoji i podeliti na 4 dela.
  2. Za fil I: Mak preliti mlekom i umešati šećer po ukusu. Za fil II: Jabuke iseckati na sitno i dinstati na margarinu sa sokom limuna i šećerom po ukusu, de ne omekša, a tečnost ispari. Za fil III: Orahe preliti mlekom i umešati šećer po ukusu.
  3. Prvo testo rastanjiti i staviti u pleh premazati filom sa makom, zatim staviti drugo testo, sledi fil sa jabukama, zatim treće testo, fil sa orasima i četvrto testo. Peći na 180 C oko 45 minuta.
  4. Otopiti čokoladu sa margarinom i premazati klač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari