Autor:
lako 25 osoba
20 min
63286
Cheese cake sa višnjama (2)

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevene plazme
  • 200 g margarina
  • 7 kašika mleka

Za fil I:

  • 500 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • 450 g ella sir 0 % masti
  • 200 g šećera u prahu

Za fil II:

  • 300 g voća (višnje)
  • 100 ml vode
  • 1 kesica želatina

Priprema

  1. Prvo otopiti margrarin (ne mnogo), zatim sipati mlevenu plazmu i u to dodati mleko i mešati varjačom. Zatim umutiti Moja Kravica Kuhinjica slatku pavlaku, dodati šećer u prahu pa sir. Želatin otopiti po upustvu na kesici (staviti u malo lonče sadržaj iz kesice, dodati 4 kašike hladne vode, sačekati da želatin nabubri i nakon toga na tihoj vatri zagrevati da se želatin otopi). Voće preliti sa vodom (pošto su višnje više vodnjikave, ja sam stavila vodu po ovom receptu, a ako se pravi sa malinama ili nekim drugim voćem stavlja se 200 ml vode na 300 g voća), staviti da proključa. Skinuti sa ringle i dodati želatin...Kada se taj fil ohladi prelije se preko prvog fila: Kota-prvi fil-drugi fil. Kada se želatin stegne, poslužite.
Savet

Brzo i jednostavno....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!