Medeljak - mafin
Sastojci
Potrebno je:
- 4 čaše brašna
- 2 kašičice cimeta
- 2 kašičice sode bikarbone
- 3 čaše šećera
- 3 kašike džema
- 2 čaše vode
Priprema
- Pomešati sastojke navedenim redom, pa kašikom promešati.
- Sipati u silikonske kalupe (masa je dovoljna za 24 medenjaka, tj. za dva pečenja). Peći u zagrejanoj rerni dok medenjaci ne porumene.
-
Izvaditi iz kalupa, preseći nožem na pola, pa filovati džemom (od kajsije, bresve, šljive...).
- Po želji dekorisati otopljenom čokoladom.
Savet
Ovi kolači su idealni za one koji poste na vodi. Merila sam čašom od jogurta.
Komentari