lako
30 osoba
25 min
3707
Čoko-medene korpice
Čoko-medene korpice
Sastojci
Za korpice:
- 250 ml gazirane vode
- 130 g šećera
- 50 g meda
- 10 g sode bikarbone
- 2,5 g (1/2 kesice) cimet
- 20 ml ulje
- 200 g brašno
- 50 g čokolade za kuvanje
- 20 g margarina
- 1 kašika ulja
- 30 g prepečenog seckanog lešnika
- po potrebi papirne korpice za pečenje
Priprema
-
U posudu za mućenje sipati 250 ml mineralne gazirane vode, 130 g šećera, 50 g meda,20 ml ulja, 2,5 g cimeta, 10 g sode bikarbone i 200 g brašna postepeno dodavati uz mućenje mikserom 2 minuta. Zatim korpice poređati na pleh za pečenje i u korpice sipati testo, ali ne puniti do vrha, već samo polovinu korpice, a ostatak je potreban da bi testo naraslo.
Korpice peći 12 minuta u predhodno zagrejanoj rerni na 185 C.
Kada su pečene izvaditi iz rerne, preliti svaku posebno otopljenom čokoladom (50 g čokolade, 20 g margarina i 1 kašika ulja), a zatim posuti seckanim prepečenim lešnikom 30 g.
Komentari