lako
24 osoba
20 min
131982
Dvobojna oblanda
Dvobojna oblanda
Sastojci
Za žuti fil:
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 3 kesice vanilin šećera
- 10 žumanaca
Za braon fil:
- 10 belanaca
- 12 kašika šećera
- 300 g mlevenog keksa
- 2 kašike kakaoa
I još:
Priprema
-
Žuti fil: Umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanil šećerom, pa dodati žumanca i sve lepo sjediniti.
Braon fil: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa polako varjačom umešati mleveni keks i kakao.
Filovati na sledeći način: Prvi list oblande postaviti tako da ravna strana bude okrenuta na gore. Nafilovati polovinom žutog fila. Preklopiti drugim listom oblande, opet sa ravnom stranom na gore. Nafilovati polovinom braon fila. Nastaviti: oblanda, ostatak žutog fila, oblanda, ostatak braon fila, oblanda. Na kraju prevrnuti gotov kolač naopako, tako da hrapava strana bude gore. Dobro ohladiti pre služenja.
Komentari