lako
10 osoba
30 min
5207
Marcipan-rolat
Marcipan-rolat
Sastojci
Za rolat:
- 400 g marcipana
- 200 g nutele
- 200 g mlevenog lešnika
- malo šećera u prahu
Marcipan:
- 200 g blanširanog badema
- 100 g kristal šećera
- 100 g šećera u prahu
- po potrebi meda
Priprema
-
Bademe mleti dok se ne dobijete brašno. Pomešajte bademe sa kristal šećerom i ponovo meljite. Mlevene bademe i šećer pomješajte sa šećerom u prahu i medom, tako da smesa postane jednolična.
Marcipan tanko rastanjiti, pa preko njega premazati pomešanu nutelu sa mlevenim lešnicima i uviti u rolat.
Komentari