Kolač sa višnjama (8)
Sastojci
Za patišpan:
- 3 jajeta
- 5 kafenih šolja šećera
- 3 kafenih šolja ulja
- 3 kafenih šolja mleka
- 7 kafenih šolja brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 300 g višanja
Priprema
-
Umutiti jaja, zatim dodati 5 kafenih šolja šećera i dobro umutiti. Postepeno dodavati jedan po jedan sastojak i mešati. Pprvo prašak za pecivo, zatim ulje pa mleko i na kraju brašno.
-
Pomastiti pleh i posuti brašnom. Isipati testo u pleh, zatim dodati višnje i peći, dok ne dobije lepu boju.
Savet
Kada se kolač ispeče, iseći ga na kocke i preko staviti šećer u prahu :) Prijatno!
Komentari