srednje 10 osoba
30 min
3663
Cherry kolač

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 kesice prašaka za pecivo

Za fil:

  • 300 g višnja
  • 1 kesica pudinga od šumskog voća
  • 100 g šećera
  • 50 ml vode

Nadev:

  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom. Kad se dobije penasta smesa umešati brašno i prašak za pecivo. Kratko izmiksovati.
  2. Dobijenu smesu sipati u podmazan pleh i peći 10-15 minuta na 180 stepeni. Cherry kolač
  3. Višnje kuvati sa šećerom na tihoj vatri 10 minuta. Kad prokuvaju u to dodati kesicu pudinga razmućenog sa 50 ml vode. Kad se dobije gusta smesa ostaviti da se prohladi 10 minuta.
  4. Ispečenu koru premazati dobijenim filom od višanja. Cherry kolač
  5. Umutiti slatku pavlaku ili šlag i premazati preko fila. Po želji ukrasiti. Cherry kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!