lako
4 osoba
30 min
16661
Kokos šnite
Kokos šnite
Sastojci
Za podlogu:
- 300 g mlevenog keksa
- 150-200 ml soka od jabuke
Za fil:
- 1 l mleka
- 200 g šećera
- 70 g griza
- 200 g kokosa
- 1 vanilin šećer
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2-3 kašike vode
- par kapi ulja
- malo kokosovog brašna za posipanje
Priprema
-
U mleveni keks dodati sok od jabuke i promešati. Masu utisnuti u kalup za torte.
Staviti da provri litra mleka sa šećerima, pa zakuvati griz. U toplu masu dodati kokosovo brašno, promešati, pa preliti preko keksa. Otopiti čokoladu sa malo vode, dodati par kapi ulja i preliti preko fila.
Ohladiti kolač pa seći na šnite.
Komentari