lako 4 osoba
30 min
14857
Kokos šnite

Sastojci

Za podlogu:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 150-200 ml soka od jabuke

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 200 g šećera
  • 70 g griza
  • 200 g kokosa
  • 1 vanilin šećer

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2-3 kašike vode
  • par kapi ulja
  • malo kokosovog brašna za posipanje

Priprema

  1. U mleveni keks dodati sok od jabuke i promešati. Masu utisnuti u kalup za torte. Staviti da provri litra mleka sa šećerima, pa zakuvati griz. U toplu masu dodati kokosovo brašno, promešati, pa preliti preko keksa. Otopiti čokoladu sa malo vode, dodati par kapi ulja i preliti preko fila. Ohladiti kolač pa seći na šnite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari