Ledene kocke sa ukusom banane

Priprema

1. Prvo skuvati puding: u 1 dl mleka razmutiti puding, a preostalo mleko staviti sa šećerom da provri. Skuvati puding na uobičajen način i ostaviti da se ohladi.
2. Dok se puding hladi, pripremiti koru: posebno umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i ulje. Varjačom umešati brašno, prašak za pecivo i kakao koje ste prethodno sjedinili u drugoj posudi. Sipati smesu u podmazan pleh i ispeći koru.
3. Dok se kora peče, skuvati sirup od vode i šećera, pa pečenu koru preliti vrućim sirupom.
4. Ostaviti koru da se hladi, pa pripremiti fil: umutiti margarin sa aromom banane pa dodati puding i sve lepo sjediniti. Nafilovati koru.
5. Za glazuru otopiti sve sastojke na tihoj vatri, pa preliti kolač. Ostaviti da se dobro ohladi, pa seći kocke.