Autor:
lako 15 osoba
45 min
15462
Rol baklavice

Sastojci

Za filovanje:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 300 g mlevene plazme
  • 100 g suvog grožđa
  • 10-15 suvih šljiva

Ostalo:

  • 1/2 kg tankih kora
  • 700-800 g šećera
  • 7-8 dl vode
  • 2 dl ulja
  • nekoliko kolutova limuna

Priprema

  1. Mlevene orahe, plazmu, suvo grože i šljive sjediniti... (šljive prethodno malo skuvati, pa kad se ohlade iseći na sitne kockice). Rol baklavice
  2. Na kraj svake kore staviti po 2 kašike nadeva i uviti rolnicu. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Poređati rolnice u pleh. Pre pečenja ih iseći pa preliti uljem. Rol baklavice
  3. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni dok ne porumene... U međuvremenu uspinovati šećer i vodu (gde smo stavili i kolutove limuna). Hladne baklavice preliti vrućim sirupom. Rol baklavice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari