Rafaelo kocke (4)
Sastojci
Za kocke:
- 500 g mleka u prahu
- 200 ml vode
- 250 g margarina
- 500 g šećera
- 100 g kokosa
Priprema
-
Kuvati vodu i šećer kad provri dodati margarin i kuvati dok se ne istopi.
Preliti preko mleka u prahu i mutiti mikserom dok se ne sjedini. Izliti smesu u pravougaonu tepsiju i ostaviti da se stegne. (od ove smese se mogu praviti i kuglice koje punimo sa celim lešnikom).
Kad se ohladi iseći na kockice i uvaljati u kokos.
Komentari