lako 10 osoba
30 min
8637
Čokoladni kolač (6)

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 100 g rendane čokolade (na krupno rende)
  • 1 mala šoljica ulja
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 3 kašike šećera
  • 150 g margarina
  • 150 g čokolade
  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Kora: Umutiti belanca sa šećerom pa dodati rendanu čokoladu, pecivo, brašno i šoljicu ulja, ispeći koru i ohladiti je.
  2. Fil: Umutiti penasto žumanca sa šećerom na pari, čim masa počne da se zgusnjava dodati margarin i čokoladu, masu ohladiti. Ohladjenom filu dodati dva umućena šlaga i polako varjačom sve promešati. Preliti preko kore, a odozgo umutiti šlag.
Savet

Ko ga jednom napravi praviće ga stalno. Kolač je sočan izdašan i veoma se brzo napravi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Vrlo riginalno odradjen I anravno uvek popularan I ukusansmile
  • Tamara Babic
    mmmm reforma kolacici raspberry super smile