srednje 10 osoba
60 min
5681
Crno beli pužići

Sastojci

Za kolače:

  • 500 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanile
  • 2 jajeta
  • 200 g margarina
  • 1 kašika kakaoa

Priprema

  1. Umutite brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu, vanilin šećer, 1 jaje i jedno žumance i rastopljeni margarin. Dobijenu smesu podelite na dva dela, pa u jedan deo dodajte kakao i ponovo ga umutite. Razvucite i svetlo i tamno testo na debljinu od 3 mm. Svetlo testo premažite umućenim belancem, preko njega stavite tamno testo, urolajte i stavite u frižider da odstoji 30 minuta. Ohlađeni rolat isecite na kolutove debljine 1 cm, poređajte ih u pleh i pecite 15 minuta na temperaturi od 190 stepeni. Crno beli pužići
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tamara Babic
    Upravo ih grickam! Divno smile