lako 10 osoba
40 min
26631
Andjine kocke

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 250 g šećera
  • 250 g mleka
  • 250 g brašna
  • 2-3 kašike kakaa
  • 250 g ulja
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 8 kašika griza
  • 200 g kokosa ili mlevenih oraha
  • 50 g suvog grožđa

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, mlekom i uljem, dodati brašno sa praškom za pecivo i kakao. Sve lepo umešati pa polovinu mase sipati u podmazan pleh ili modlu. Staviti u toplu rernu na 200 stepeni desetak minuta da se malo zapeče.
  2. U mleko dodati šećer i kad počne da vri sipati polako griz, mešati da se fil ne zgrudva. Kratko prokuvati, skloniti sa vatre pa umešati kokos ili orahe, suvo grožđe. Na već zapečeno testo sipati pripremljen fil, lepo ga rasporediti i preko fila sipati drugu polovinu testa. Vratiti u toplu rernu i peći tridesetak minuta na 200 stepeni. Kad se malo prohladi seći i poslužiti. Možete posuti šećerom u prahu ili staviti glazuru od čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    smileMa kod tebe će biti boljesmile sigurna samsmile
  • Dubravka Belogrlic
    Andjo zavidim ti.Divan recept,sad sa ispravkama će valjda ispasti i meni približno tako kao tvoj
  • Gvozdena Živković
    smileHvala Receptima za ispravkusmilesmile
  • Verica Nikolić
    Kolač je odličan.smile
  • Gvozdena Živković
    wink Ne znam šta je sve u pitanju, ali zaboravila sam da napišem da se u fil doda 50 grama belog suvog groždja. Doda se u mleko sa šećerom pa onda griz. Malo godine malo brzina, pa ispadne po onoj narodnoj * Što je brzo, to je i kuso*