lako 25 osoba
30 min
5735
Kolač od kupine

Sastojci

Za kolač:

  • 500 g kupine
  • 300 g šećera
  • 2 pudinga od maline
  • 1 l soka od borovnice
  • 400 g petit ber keks
  • 100 g margarina

Priprema

  1. Staviti šećer u šerpu i preliti ga sa 3 dl soka. Staviti na tihoj vatri da se topi šećer i dodati margarin. Mešati dok se sve ne istopi. Zatim dodati kupine i kuvati ih desetak minuta. Sve vreme mešajući da bi se raspale, da bi se na kraju dobila kao marmelada. Puding izmešati sa 2 dl soka i ukuvati ga u kupine. Keks umakati u sok i ređati na tacnu. Odmah vrućim filom premazati prvi red keksa, pa zatim poređati drugi red i na kraju zavrsiti filom. Kolač od kupine
Savet

Ovaj kolač se jako brzo napravi, jako je ukusan, moja deca ga obožavaju. Ja sam ovog puta imala kupine ali najlepše je sa malinama, a pravila sam i sa kajsijama. Samo što se puding i sok uvek uzimaju iste boje koje je voće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!