Autor: Dijana Ademovic

lako 4 osoba

30 min

7563

Dodaj u listu

Krep sizet

Ispeći palačinke na uobičajen način. Dve po osobi će biti dovoljno. U dublji tiganj sipati šećer i blago ga karamelizovati, dodati komadić maslaca i naliti sok od pomoranži, dodati koricu od pomorandže. Kuvati minut-dva, da počne da se zgusnjava, pa sipati sok od limuna. U sirup stavljati palačinke, prevrnuti na obe strane da upiju sok, pa presaviti je u tiganju na četvrt. Ređati na tanjir, a u sirup dodati liker od pomorandže, ostaviti malo na vatri, pa preliti palačinke. Posuti seckanim orasima.

Tagovi

Najnoviji Najpopularniji

Isprobao sam

Postavite komentar

Dijana AdemovicJanuary 30, 2014, 7:25 pm

Divna si,Dzoli... volem kad neko tako detaljno objasni...mila,ti si prava riznica,bravo za tvoju mladost...ljubim!!!
Jadranka TomasevicJanuary 30, 2014, 2:41 pm

Divne su.Bravo za Dubravku sto nam to detaljno oblasni.
Gvozdena ŽivkovićJanuary 30, 2014, 2:15 pm

Posle ovakvog objašnjenja moraću da naučim ime Hvala Dubravki na objašnjenju a Dijani na palačinkama
Dubravka BelogrlicJanuary 30, 2014, 11:03 am

Crepe Suzette je originalno ime za tanku flambiranu palačinku sa sosom od pomorandze.Lepa je priča o tome da su Crepe Suzette nastale greškom kada je14godišnji kelner Henri Karpentjer ,1895 u restoranu Maitre at Monte Carlo's Café de Paris /Gvozdena ovo ime i meni je teško),buljeći u prelepu Francusku devojku Suzete, koja je bila gost za stolom Princa od Velsa ,budućeg Engelskog kralla Edvarda VII,nepažnjom zapalio priloge ovom receptu /alkoholne). Nije se usudio da počne sve ispočetka ali kada je probao, jako mu se dopalo,a i društvo za stolom je bilo oduševljeno(Eto tako čak i palačinke nastanu pod nekim čudnim okolnostima.Neke greške mogu biti i lepe i nadasve ukusne.
Gvozdena ŽivkovićJanuary 30, 2014, 10:18 am

prelepa poslastica ali malo teško ime za ove starije osobe poput mene

Krep sizet