lako 10 osoba
60 min
8286
Novogodišnji kolačići

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašičice đumbira u prahu
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 kašičice kakaoa
  • 100 ml meda
  • 200 g margarina

Za dekoraciju:

  • 1 belance
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 200 g prah šećera

Priprema

  1. Pomešati omekšali margarin, jaje, žumance, šećer i med.
  2. Posebno pomešati sve suve sastojke.
  3. Umesiti testo i staviti ga jedan sat u frižider.
  4. Razvući koru, vaditi modlama kolačiće i peći desetak minuta na 180 stepeni.
  5. Belanac, limunov, sok i prah šećer umutiti žicom, podeliti u male posudice i po želji bojiti prehrambenim bojama.
Savet

Dekorisati ohlađene kolačiće, a ako stavljate jedan sloj preko drugog sačekajte da se prvi stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!