lako
6 osoba
100 min
12612
Novogodišnji medenjaci
Novogodišnji medenjaci
Sastojci
Za testo:
- 125 g meda
- 375 g margarina
- 1 kg mekog brašna
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike Kotany začina za medenjaka
Za glazuru:
- 250 g šećera u prahu
- 1 beleance
- 1 kašika limunovog soka
- nekoliko različitih boja za kolače
Priprema
-
Med otopiti na laganoj vatri dodati margarin i mešati. Dodati jaja, prašak za pecivo i fino umutiti i dodati začin za medenjake i brasno. Od navedenih sastojaka umesiti fino glatko testo i ostaviti u frižider da prenoći. Sutradan razviti testo i iseći željene oblike.
-
Složiti u tepsiju i peći 20 minutana 100 stepeni.
-
Za glazuru šećer i belance umutiti dodati limunov sok i boje. Ukrasavati po želji.
Komentari