srednje
40 osoba
30 min
10754
Mak rozenka
Mak rozenka
Sastojci
Za rozenku:
- 250 ml vode
- 300 g šećera
- 400 g mlevenog maka
- 200 g mlevenog keksa
- 3 vanilin šećera
- 250 g margarina
- kore za rozen tortu
- 2 kašike marmelade od kajsije
Glazura:
- 250 g šećera u prahu
- 3 kašike mlake vode
- parče margarina
Priprema
-
Šećer, vanilin šećer i vodu staviti da provri pa dodati margarinda se otopi. Skloniti sa šporeta, umešati mak, keks i marmeladu pa vratiti na šporet i kuvati na tihoj vatri oko 5 minuta. Filovati korice vrućim filom pa preliti glazurom. Šećer u prahu penasto umutiti sa margarinom i vodom u kompaktnu gustu masu.
Komentari