srednje 20 osoba
60 min
13661
Moji prvi medenjaci

Sastojci

Za medenjake:

  • 125 g putera
  • 2 jajeta
  • 1 dl meda
  • 1 kašika kakaa
  • 1 kašika začina za medenjake
  • 150 g šećara u prahu
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 500 g brašna

Glazura

  • 170g secera u prahu
  • 1 belance
  • par kapi limuna

Priprema

  1. Umutiti puter sa šećerom, dodati jaja i med. Tome dodati kakao, začin (Kotanyi pravi mešavinu za medenjake) i sodu, a zatim umesiti sa brašnom. Moji prvi medenjaci
  2. Testo staviti u najlon kesu i držati 3 dana u frižideru, a svaki dan jednom premešiti. Moji prvi medenjaci
  3. Treći dan razvući testo, vaditi oblike i peći 10 minuta na 170 stepeni. Kada se ohlade šarati ih smesom za glazuru (u koju možete dodati i jestive boje po želji). Moji prvi medenjaci
  4. Ja nemam profesionalne špriceve za šaranje, nego sam deo glazure, koji pomešam sa jestivom bojim stavljala u kesice za zamrzivač, napravim malu rupicu i šaram. Moji prvi medenjaci
Savet

Prelepo i dekoraivno za praznike koji nam dolaze!! A lepo i za poklon.. Ja sam svoju pravu turu razdelila prijateljima :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijeta Danilović
    Hvala svima na odgovoru smile Tražila sam u prodavnici koja mi je pored zgrade i belo su me gledali. Pa sam zato i pitala za proizvođača. Da bi konkretnije znala šta da tražim smile Veliko hvala još jednom svima na odgovoru,to je već od pomoći mnogo više smile
  • Recepti
    @Ana bas tako izbegavamo direktnu reklamu u sastojcima smile A ovde u komentaru moze naravno. @Marijeta u pitanju je Kotanyi zacin za medenjake
  • Ana Gon-Ivastanin
    Gotova mesavina Kotanyi zacin i bas se zove Mesavina za medenjake..ima ga u svim vecim super marketima smile
  • Ana Gon-Ivastanin
    Draga Marijeta, postoji bas zacin za medenjake, ja sam napisala u sastojcima i naziv, ali su ga verovatno zbog reklame izbrisali, poznat jedan brend zacina raznih...a imate ga u svim vecim prodavnicama...ako zelite posaljite mi mail pa cu vam napisati tacan naziv...u sustini to je mesavina cimeta, anisa, karanfilica... smile
  • Marijeta Danilović
    Da li neko,bilo ko,može da mi kaže šta je to ''začin za medenjake''? Ili ko to proizvodi,gde ima da se kupi..... Bilo šta da bi našla,kupila i probala da napravim. Unapred hvala smile
  • Ana Gon-Ivastanin
    Hvala Jadranka, ja sam uzivala u pravljenju, a posle sam ih podelila prijateljima wink
  • Jadranka Tomasevic
    Ana medenjaci su prelijepi!raspberry