Autor:
lako 30 osoba
60 min
31811
Posna baklava

Sastojci

Za baklavu:

  • 500 g kora
  • 400 g mlevenih oraha
  • 1/2 margarina
  • 1.5 dl ulja
  • 300 g šećera
  • 300 g vode

Priprema

  1. Odvajati po dve korice i ukrajati ih prema plehu u kome ćete peći baklavu. Višak staviti na početak kore, kako biste i njega iskoristili.
  2. Orahe poprskati malo vodom da ne budu rastresiti. Ređati ih horizontalno, samo na početak kore, pa uvijati u rolat. Uvijene baklave iseći pa preliti sa istopljenim margarinom i uljem i peći na 200 stepeni, dok ne porumene.
  3. Vruću baklavu preliti ohlađenim sirupom od šećera i vode.
Savet

Jako je bitno pre svega skuvati sirup, kako bi se dobro ohladio. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!