lako 12 osoba
30 min
16978
Kolači da se istopiš

Sastojci

Testo:

  • 250 g putera nasečenog u kocke
  • 1/3 šolje, oko 55 g čećera u prahu
  • 1 kašićica vanile
  • 260 g brašna
  • 50 g gustina

Fil:

  • 50 g putera na sobnoj temperaturi
  • 1 kašičica vanile
  • 2 kašike soka od pomorandže
  • malo izrendane korice pomorandže
  • 110 g šećera u prahu

Priprema

  1. Prpremimo i izmerimo sve sastojke. Kolači da se istopiš
  2. Predgrejte rernu na 160 stepeni Celzija i stavite papir za pečenje na ravnu tepsiju. Sada u činiji miksamo puter, šećer u prahu i vanilu dok ne dobijemo finu glatku masu. Kolači da se istopiš
  3. Sada dodajemo prosejano brašno i gustin i miksamo dok se sve lepo ne sjedini. Kolači da se istopiš
  4. Kada je testo gotovo. Pospite malo brašna po rukama i uobličite male kuglice koje redjate na pleh, sa oko 5cm razdaljine izmedju kuglica. Ne brinite ako nisu iste veličine, na kraju svaka nadje svoj par. Kolači da se istopiš
  5. pritisnite polako viljuškom Kolači da se istopiš
  6. Pečemo u predgrejanoj rerni 15 minuta. Kada su gotovi izvadimo i ostavimo da se ohlade. Kolači da se istopiš
  7. Dok se hlade u činiju sipamo sve sastojke za fil i dobro sjedinimo mešanjem. Sada punimo kolačiće i spajamo ih. Kolači da se istopiš
Savet

Dugo sam razmišljala kako da najadekvatnije prevedem englesko ime ovog hrskavog kolačića. U originalu se zove Melting Moments. I samo još da dodam da možete filovati svakojako, prema ukusu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    Već se topimsmile sigurna sam da su baš takvi kako si ih nazvalasmile
  • Verica Nikolić
    Dubravka, odličan kolač. Sličan je vanilicama, zato i verujem da se tope u ustima.
  • Jadranka Tomasevic
    Prelijepi kolacici Dubravka!smile
  • Dijana Ademovic
    uhhhh,sto su lepi...smile
  • Vesna Nesovanovic
    Krasno Dubravka. Predivan izgled a ukus.....mmmmmmraspberry