lako 20 osoba
45 min
7463
Krempita (3)

Sastojci

Za koru:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika mlijeka
  • 7 kašika ulja
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 7 bjelanaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 litar vode
  • 4 pudinga od vanile

Priprema

  1. Prvo staviti vodu da se grije. Staviti na 2 (ako vam je omjer na ringli 1 2 3). Ostaviti 200 ml vode da se puding razmuti.
  2. Dok se voda grije umutiti koru. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati ulje, mlijeko i na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo.
  3. 4 pudinga razmutiti u ostavljenih 200 ml vode sa dvije kašike šećera, a takođe dvije kašike šećera staviti u vodu. Mutiti dok se ne skuha puding.
  4. Izmutiti 7 bjelanaca sa 100 g šećera u prahu.
  5. U izmućena bjelanca lagano dodavati malo po malo pudinga. Puding treba da bude vruć. Vruć se dodaje u bjelanca.
  6. Na mlaku koru istresti pripremljen fil.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!