Autor:
lako 12 osoba
90 min
21424
Nescaffe kolač

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2,5 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 dl mleka

I fil:

  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od čokolade
  • 250 g šećera
  • 300 g mlevenog keksa
  • 1 kesica nescaffe 3 u 1 strong
  • 250 g margarina

II fil:

  • 300 g šlaga
  • 4 dl mleka
  • 1 kesica nescaffe 3 u 1 strong

Priprema

  1. Za koru odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca u čvrst sneg sa 7 kašika šećera. Zatim dodati žumanca, skloniti mikser i varjačom umešati brašno, kakao i prašak za pecivo. Nescaffe kolač
  2. Sve lepo sjediniti i ispeći koru u podmazanom plehu. Ispečenu vruću koru preliti sa pola litre vrelog mleka. Nescaffe kolač
  3. Za prvi fil od litre mleka odvojiti toliko da se razmute 2 pudinga. Ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom. Kad proključa, dodati puding i skuvati. U vruć puding dodati mleveni keks i nescaffe. Kad se prohladi, sjediniti fil sa umućenim margarinom. Nescaffe kolač
  4. Za drugi fil umutiti šlag sa hladnim mlekom, pa dodati nescaffe. Filovati: kora natopljena vrelim mlekom, 1. fil, 2. fil. Nescaffe kolač
Savet

Kolač je izuzetno sočan i ima specifičan ukus, ako volite kafu nećete pogrešiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka
    Hvala, Adilja! smile
  • Adilja Hodza
    Jaco, cestitam na izboru za slatkis nedelje.
  • Jadranka
    Hvala, draga Verice! smile
  • Verica Nikolić
    Jadranka, čestitam na izboru deserta za najslađu poslasticu.smile