Džem medenjaci

Priprema

1. Šećer, jaja, margarin i med penasto izmiksati, dodati brašno pomešano sa cimetom i soda bikarbonom i umesiti glatko testo. Staviti testo oko pola sata u frižider i nakon toga oblikovati kuglice veličine oraha, ređati u pleh i dovoljno ih razmaknuti da se kod pečenja ne slepe. Zatvarac od plasticne flaše umakati u kakao prah pa utisnuti u medenjak da se dobije braon prsten, pa u sredinu staviti jedan kikiriki. Peći na 200 stepeni dok ne poprime zlatnožutu boju, oko 15 minuta.