lako 20 osoba
60 min
21401
Mrvičasti kolač sa šljivama

Sastojci

Kora:

  • 300 g brašna
  • 150 g margarina
  • 250 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 limun (korica)

Mrvičasto testo:

  • 150 g brašna
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 mala kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice cimeta

Fil:

  • 700 g šljiva
  • 2 kašike ruma

Priprema

  1. Prvo spremiti fil. Šljive odmrznuti, ocediti i iseckati (ne suviše sitno). Poprskati ih sa rumom i ostaviti da odstoje oko pola sata.
  2. Kora: Omekšali margarin umutiti, viljuškom, sa šećerom, u penastu smesu. Dodati jaje, kiselu pavlaku, izrendanu koricu od jednog limuna i brašno sa pecivom. Umesiti testo i ostaviti pola sata u frižider.
  3. Mrvičasto testo: U odgovarajuću posudu staviti margarin sa šećerom i viljuškom sjediniti. Dodati brašno sa pecivom i cimetom, pa rukama napraviti od testa mrvice. Mrvičasti kolač sa šljivama
  4. Izvaditi testo iz frižidera i u odgovarajućem plehu, koji ne treba podmazivati, rukama napraviti koru. Podignuti malo ivice testa. Mrvičasti kolač sa šljivama
  5. Preko testa rasporediti iseckane šljive, ... Mrvičasti kolač sa šljivama
  6. ...pa posuti sa mrvičastim testom. Mrvičasti kolač sa šljivama
  7. Staviti pripremljeni kolač da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 170 stepeni. Pečeni kolač ostaviti da se prohladi, iseći na kocke i poslužiti. Mrvičasti kolač sa šljivama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Sneška, puno ti hvala, na sajtu ima predivnih i prijatelja i recepata.smile
  • Snezana Pejicic
    Ma bre Verka ti si stari znalac, ne moze da ne valja wink wink wink
  • Verica Nikolić
    Hvala, Oljasmile
  • Olivera Kostic-Lazic
    Prelepo i preukusno !!!Sta vise reci!!!!
  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravka. Umesto šljiva možeš da koristiš višnje. trešnje, breskve, kajsije...
  • Dubravka Belogrlic
    Imam veliki problem što ovde na novom Zelandu nema onih našsih šljiva kao što su Požegača ili Stenlejka.A inače ja jako volim i često pravim mvičaste kolače.Super recept Vericesmile
  • Verica Nikolić
    Hvala, Jadranka.
  • Jadranka Tomasevic
    Kolac je super!raspberry