lako 8 osoba
60 min
8925
Jacini salčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 šoljica ulja
  • 2-3 šoljice mlaka voda
  • 1 kašika alkoholno sićeta
  • limun
  • 300 g svinjsko salo
  • džem od šljiva
  • prah šećer

Priprema

  1. U dublji sud staviti brašno, ulje, sirće, narendati koru od limuna i zamesiti sa mlakom vodom. Razvući koru premazati sa 100 g sala, preklopiti kao pismo i ostaviti 20 minuta u frižider. Postupak ponoviti još dva puta, zadnji put ne stoji u frižider nego odmah razvući koru, seći na kocke, staviti kašičicu džema i preklapati salčiće. Peći na jakoj vatri, gotove valjati u prah šećer. PRIJATNO! Jacini salčići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Umrecu za salcicima.jos osecam ukus u ustima kad ihje moja baka pravila.Ali..nazalost..ovde sala nemacheese