Mafini s nutellom
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g pečenih lješnika
- 100 g brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1.5 kašika kakaa
- 1 jaje
- 1 kašika mlijeka
- 100 ml kiselog mlijeka
- 40 g omekšanog maslaca
- nutella
Priprema
- Rernu zagrijati na 200 stepeni.
- Lješnike samljeti i pomješati s brašnom, praškom za pecivo i kakaom. U drugoj posudi umutiti jaje, pa mu dodati kiselo mlijeko i obično mlijeko. Promješati pa dodaati tome suvu smjesu i maslac.
- Pola smjese rasporediti u kalupe. U svaki mafin dodati kašičicu nutelle i pokriti s preostalom smjesom. Peći ih oko 20 minuta.
-
Kada se ohlade, premazati ih s malo nutelle i ukrasiti naseckanim lešnicima.
Savet
Umjesto nutelle, može se staviti eurokrem.
Komentari