lako
12 osoba
40 min
722948
Kokos kocke (čupavci)
Kokos kocke (čupavci)
Sastojci
Kora:
- 2 jajeta
- 250 g šećera
- 2 šolje od crne kafe ulja
- 2 šolje od crne kafe mleka
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Preliv:
- 2 dl mleka
- 200 g margarina
- 250 g šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
Posipanje:
Priprema
-
Pripremiti koru: umutiti jaja, dodati šećer, mleko i ulje, sve sjediniti, a zatim polako umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Koru ispeći u podmazanom plehu i ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke.
Za preliv otopiti sve sastojke na tihoj vatri, pa kad provri skinuti sa vatre. Umakati kocke u vruć preliv, pa ih uvaljati u kokos.
Komentari