Minjoni sa orasima

Priprema

1. Belanca umutit sa šećerom pa dodati orahe, dodati puter, brašno i sve fino izjednačiti. Peći na 180 stepeni 30 minuta u četvrtastoj tepsiji. Ohladjen biskvit preseci na pola. Džem od kajsije i limunov sok zagrejati na ringli i premazati samo jedan deo biskvita. Priprema fila: žumanca i šećer umutiti i staviti da se kuva na pari. U skuvan fil dodati čokoladu orahe i rum. Ostaviti da se ohladi u ohlađen fil dodati umućen maslac i vanilin šećer. Na namazan biskvit staviti fil i prekriti sa drugim biskvitom zamotati u foliju i staviti u frižider. Sutradan seći kockice željene veličine. Priprema čokolade za umakanje kockica: čokoladu i puter otopiti i prohladiti pa umakati svaku kockicu u čokoladu na malo stegnutu. Čokoladu stavljati čoko transfer ili ukrasiti po želji. Prijatno.