lako 4 osoba
40 min
4966
Mafini sa čokoladom i kafom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 1.5 kesice prašak za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 4 kašike kakao
  • 2 kašike instant kafa
  • 150 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao šećer i instant kafu. U drugoj posudi postepeno umutiti mleko sa uljem i jajetom. "Suvim" sastojcima dodati "mokre" i lagano promešati. Testom napuniti modle za mafine i peći ih urethodno zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 C. Dekorisati ih šlagom i ušećerenim višnjama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Bojana, mafini su dobri, ali slažem se sa Julijanom - mislim da je previše peciva, pored sode bikarbone. smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    previse praska za pecivo ????cini mi se da je to na 250 gr brasna +soda bikarbona mnogo????