lako
6 osoba
60 min
5941
Slatki venac
Slatki venac
Sastojci
Testo:
- 1/2 šolje za belu kafu mleka
- 1 jaje
- 300 g brašna
- 130 g margarina
- 5 kašika šećera
- 1/2 kašičice soli
- 20 g kvasca
fil
- 60gr margarin
- 4kasike zuti secer
- 150gr mleveni orasi
- 1 k.kasicica cimet
Priprema
-
U odgovarajuću posudu dodati brašno, šećer, so, sve to promešati, pa dodati margagin. Umesiti ga tim brašnom. Dodati jaje, i mlakim mlekom u koje smo predhodno otopili kvasac zamesimo testo. Testo pokriti krpom i ostaviti ga da nadođe. Fil: sjediniti orahe, omekšali margarin, žuti šećer i cimet. Testo razvući oklagijom, premazati ga filom i uviti u rolat. Zatim napraviti venac i staviti ga u pleh obložen papirom za pečenje. Venac zaseći nožem praveći kriške, ali ne do kraja. Svaki drugi komad pomerati prema sredini tepsije. Venac peći na 180 C 20 minuta.
Komentari