lako
6 osoba
60 min
17096
Mafini sa eurokremom
Mafini sa eurokremom
Sastojci
Za 12 mafina:
- 1 jaje
- 1 dl mleka
- 2-3 kašike ulja
- 4 kašika šećera
- 9 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- prstohvat praška za pecivo
- 1/3 kašičice soda bikarbone
Fil:
- 4 dl mleka
- 1 kesica pudinga čokolada
- 2 kašike šećera
- 100 g margarina
- 3 kašike eurokrema
Priprema
-
Od gore navedenih sastojaka umutite smesu. Kalup za mafine obložite korpicama za pečenje i u svaku sipajte 2/3 smese. Pecite mafine na 180-200 stepeni oko 25-30 minuta. Ohlađene presecite na 3 dela.
-
Skuvajte puding u zaslađeno mleko. U hladno dodajte umućeni margarin i eurokrem. Filujte mafine.
Komentari