lako
4 osoba
30 min
4251
Šne nokle (2)
Šne nokle (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 1 l mleka
- 5 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kašika brašna
Priprema
-
Mleko staviti na šporet da se kuva.
-
Umutiti sneg od 5 belanaca.
-
U vruće mleko stavljati umućena belanca i kuvati malo i sa jedne i sa druge strane.
-
Skuvane šne nokle stavljati u posudu.
-
Žumanca, šećer, vanilin šećer i brašno izmešati, dodati malo vrućeg mleka, još malo mešati i sipati u preostalo mleko. Kuvati dok se ne dobije lep krem.
-
Vruć krem preliti preko šne nokli.
Komentari