Kolač od keksa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg kiselih jabuka
- 200 g šećera
- 1 kutija keksa
- 2 pakovanja puding čokolada
- 1 kesica šlaga.
Priprema
-
Jabuke oljuštiti i iseći na sitnije delove, pa ih skuvati u 1 litru vode. Kuvane jabuke propasirati. U pleh poređati keks pa preko njega pire od jabuka. U proceđenom sirupu skuvati puding i još topao preliti preko jabuka. Ostaviti kolač da se ohladi i stegne. Ohlađen kolač premazati šlagom, iseći na kocke i služiti.
Komentari