lako
10 osoba
60 min
10239
Kolač sa jabukama (6)
Kolač sa jabukama (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 žumanceta
- 150 g šećera
- 2 šolje (2 dl) brašna
- 2 šolje mleka
- 1 šolja jogurta
- 1,5 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 ,5 dl ulja
- 1/2 šolje griza griza
Nadev:
- 1 kg nakiselih jabuka
- 4 kašike šećera
- 1/2 kesice cimeta
- 2 kašike pekmeza od kajsija
Ostalo:
Priprema
-
Od gore navedenih sastojaka umutite smesu.
Ogulite jabuke i izdinstajte ih na malo ulja, dodajte šećer i cimet i pekmez
pleh obložite masnim papirom i izlijte smesu. Pecite oko 15 minuta na 220 stepeni dok se ne formira kora. Preko kore rasporedite jabuke. Vratite u rernu i pecite još 15 minuta. Umutite belanca sa šećerom i rasporedite preko kolača. Smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još oko 20tak minuta.
Komentari