lako 10 osoba
60 min
10278
Kolač sa jabukama (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 žumanceta
  • 150 g šećera
  • 2 šolje (2 dl) brašna
  • 2 šolje mleka
  • 1 šolja jogurta
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 ,5 dl ulja
  • 1/2 šolje griza griza

Nadev:

  • 1 kg nakiselih jabuka
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kesice cimeta
  • 2 kašike pekmeza od kajsija

Ostalo:

  • 3 belanceta
  • 100 g šećera

Priprema

  1. Od gore navedenih sastojaka umutite smesu. Ogulite jabuke i izdinstajte ih na malo ulja, dodajte šećer i cimet i pekmez pleh obložite masnim papirom i izlijte smesu. Pecite oko 15 minuta na 220 stepeni dok se ne formira kora. Preko kore rasporedite jabuke. Vratite u rernu i pecite još 15 minuta. Umutite belanca sa šećerom i rasporedite preko kolača. Smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još oko 20tak minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!