Heljdine palačinke
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g belog brašna
- 200 g heljdinog brašna
- 600 ml mlakog mleka
- 200 ml kisele vode
- 4 kašike ulja
- 1 kašika šećera
- malo soli
- 4 jajeta
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom, dodati oba brašna i više od polovine količine mleka i vode, pa polako mutiti mikserom. Dodati i preostali deo mleka i vode. Uliti ulje i dodati malo soli (prsohvat). Palačinke peći u zagrejanom tiganju. Gotove palačinke mazati sa džemom od jagoda.
Savet
Ako ipak više volite sa euro-kremom i plazmom, onda samo napred, u svakom slučaju uživajte u ukusu heljde, ja ih obožaaaaaaaaavam. PRIJATNO!!!!
Komentari