Rolat u boji

Priprema

1. Od sastojaka ispeći dve kore. Jednu braon i jednu crvenu.
2. Priprema fila: razmutiti gustin sa malo mleka a ostalo mleko staviti da provri sa šećerom. Skuvati gust krem. Izmutiti margarin sa šećerom u prahu pa sjedinjiti sa ohladjenim kremom.
3. Listove oblandi staviti u vlažnu krpu da omeknu. Ispečene kore, iseci na 10 jednakih trakica. List oblande premazati filom. Uzdužno staviti braon koricu, premazati filom, do nje staviti crvenu trakicu pa ponovo premazati filom. Na braon trakicu staviti crvenu trakicu, premazati filom i odmah do nje staviti braon trakicu i sve premazati filom. Urolati u rolat. Na isti način napraviti i ostale rolate. Rolate ostaviti da se stegnu.