srednje 10 osoba
60 min
5283
Polumeseci (2)

Sastojci

I deo:

  • 150 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 150 g masti
  • 75 g brašna
  • 4 belanca

II deo:

  • 4 žumanca
  • 150 g šećera

III deo:

  • 150 g mleveni orasi
  • 1 šoljica mleka
  • 150 g šećera
  • 70 g margarina

Za posipanje:

  • 150 g mleveni oraha

Priprema

  1. I deo: Umutiti mast sa šećerom. Kada je dobro umućeno dodati brašno, mlevene orahe i sneg od belanaca. Staviti da se zapeče. II deo: Umutiti žumanca sa šećerom. Kada je dobro umućeno istresti na prvi deo kada se malo zapeče i ispeći do kraja na 200 stepeni. Polumeseci (2)
  2. III deo: na tihoj vatri prokuvati u mleku šećer i orahe. Kada se ohladi umutiti margarine u to i na pečeno testo istresti. Od gore posuti mlevenim orasima. Kada sa ohladi, čašom vaditi polumesece. Polumeseci (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!