lako
7 osoba
90 min
3836
Ružice sa čokoladom
Ružice sa čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 20 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 dl mleka
- 100 g margarina
- 200 g čokolade
- 1 jaje
- po potrebi ulje
Priprema
-
Sjediniti mleko sa kvascem, šećerom i kašikom brašna pa ostaviti da nadođe.
U činiju staviti brašno, dodati mu vanilin šećer, omekšali margarin i nadošlo mleko.
Promešati pa umesiti srednje tvrdo testo. Testo ostaviti oko 20 minuta da nadođe, a
zatim ga rastanjiti oklagijom na oko 4 mm debljine. časom vaditi krugove pa na svaki staviti po malo čokolade. Svaki krug saviti dva puta napola da bi se dobio trougao od testa.
Kalupe za mafine nauljiti i posuti brašnom. Zatim u svaki staviti po 3 punjena trougla,
sa zavrsecima okrenutim na gore kako bi se dobio oblik ružice.
Premazati ih umućenim jajetom i peći na 200 stepeni dok ne porumene.
Komentari