lako
4 osoba
60 min
4642
Zvezdice i cvetići
Zvezdice i cvetići
Sastojci
Za testo:
- 350 g brašna
- 30 g kakaa
- 250 g margarina
- 1 žumance
- 120 g šećera
- prstohvat soli
Krem:
- 2,5 dl mleka
- 1/2 kesice pudinga od vanile
- 2 kašike šećera
- 120 g margarina
Dekoracija:
- 50 g čokolade za kuvanje
- 80 g bele čokolade
Priprema
-
U brašno dodat kakao i ostalo sastojke umesiti testo, ostaviti u frižideru 30 minuta. Na brašnom posutoj radnoj površini rastanjiti testo i vaditi modlom kolačiće u obliku zvezde i cveta il po želji, poredati u nauljen pleh peći na 200 stepeni 10 minuta.
-
Skuvati puding, margarin penasto umutiti sa šećerom i umešati puding. Kremom sklopiti po dva kolačića.
-
Čokoladu za kuvanje otopiti malo ostaviti sa strane, a preostalim premazati zvezdice. Otopiti belu čokoladu premazati cvetiće, a crnom iscrtati dva kruga, čačkalicu vući od sredine ka ivici i od ivice ka sredini da bismo dobili ovaj izgled.
Komentari