Cheese cake (3)

Priprema

1. Iscedite limun i narandžu pa dobijeni sok pomešajte sa 400 g mlevenog plazma keksa. Na tihoj vatri otopite margarin pa dodajte u keks i rukama izmešajte.
2. Dobijenu smesu izlite na tacnu i oblikujte kao koru na tacni.
3. Slatku pavlaku umutite mikserom, dodajte 150 g prah šećera i krem sir i još malo mutite. Kada je gotovo premažite preko kore od plazme.
4. Maline i jagode pomešajte sa 4 kašike šećera i stavite na tihu vatru da se zagreju. Dodajte preko njih preliv za torte i mešajte dok ne počne da se zgušnjava. Kada postane želatinasto izlite preko fila od krem sira.
5. Stavite u frižider da se stegne. Služite hladno.