Autor:
lako 10 osoba
45 min
22536
Viennetta sladoled

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šlaga u prahu
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 3,5 dl mleka
  • 200 g čokolade
  • 50 g pečena seckana lešnika

Priprema

  1. Od papira za pečenje iseći četiri dela veličine 10x30 cm. Istopiti 200 g čokolade na tihoj vatri. Istopljenu čokoladu preliti ravnomerno na sva četiri isečena papira. Preko čokolade posuti seckani lešnik i ostaviti da se stegne. Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka i dodati 1 čašu kisele pavlake. Uzeti kalup veličine 10x30 cm, a dubine 8 cm. Obložiti kalup sa najlon kesom za zamrzivač, krajevi da padaju preko kalupa. U kalup stavimo 2-3 kašike umućena šlaga, preko staviti čokoladu, tako što izvrnemo papir čokolada dodje do šlaga, a papir gore i lagano ga odlepimo od čokolade, opet red šlaga pa čokolada. Tako da bude 4 reda šlaga i 4 reda čokolade. Tako složeno ostaviti u zamrzivač da se dobro rashladi, pa izvaditi sladoled iz kalupa i odvojiti najlon kesu. Umutiti 100 g šlaga i 1,5 dl mleka i ukrasiti sladoled. Ostaviti u zamrzivač. Parčad za serviranje seći toplim nožem. Viennetta sladoled

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dana Drobnjak
    Hvala vam!
  • Adilja Hodza
    Sviđa mi se, Dano.
  • Dijana Ademovic
    i kod meneohh
  • Marija
    Dano ja sam danas pravila ovako ali sa ukusom lesnika i karamele,divno smile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlican recept Dano!
  • Erna
    SAVRŠENO izgleda! U ukus-ne sumnjam!
  • Dana Drobnjak
    Hvala Verice <3
  • Verica Nikolić
    Dano, samo mogu reći - FANTASTIČAN sladoled, tako da se odmah " progurao " u moje omiljene recepte.smile