lako
12 osoba
60 min
3861
Pomorandža kocke
Pomorandža kocke
Sastojci
Testo:
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 180 g mlevenih oraha
- 3 kašičice mrvice od keksa
- 4 štangle rendane čokolade
- 2 pomorandže
Sirup:
- 250 g šećera
- 2 štangle čokolade
- 125 g margarina
Priprema
-
Umutiti 6 žumanceta sa 250 g šećera. Dodati 180 g mlevenih oraha, 3 kašičice mrvica od keksa i 4 štangle rendane čokolade.
Posebno umutiti 6 belanceta. Samleti 2 pomorandže na vodenici za meso pa ih dodadati u testo, a zatim i umućena belanca. Kašikom lagano promešati smesu, a onda izliti testo u podmašćen i brašnom posut pleh.
Kolač peći 30 minuta na 200 stepeni.
-
250 g šećera ušpinovati sa 1 čašom vode, gusto. Dodati 2 štangle čokolade i lagano promešati pa skinuti sa vatre i dodati 125 g margarina. Mešati dok se margarin ne rastopi pa preliti kolač i seći na kocke.
Komentari