Autor:
lako 5 osoba
30 min
4019
Pita sa višnjama (4)

Sastojci

Testo I:

  • 5 žumanca
  • 5 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 2 kašike masti
  • 1 prašak za pecivo
  • brašno po potrebi

Fil:

  • 1,5 kg višanja
  • 150 g šećera
  • 2 dl vode
  • 4-5 kašika gustina
  • griz

Testo II:

  • 5 belanca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna

Priprema

  1. Žumanca umutiti sa šećerom umešati margarin, mast, brašno po potrebi sa praškom za pecivo.
  2. Višnje staviti sa šećerom i vodom da se kuva, gustin pomešati sa malo vode i skuvati krem.
  3. Testo rastanjiti i staviti u veći nauljen pleh, posuti grizom, staviti krem poravnati i peći na 180 stepeni 30 minuta.
  4. Belanca umutiti sa šećerom umesati brašno i preliti preko višanja peći još oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari